目前（qián）國內味精菌體蛋白幹燥主要使用的設備有：
　　1 管束式幹燥（zào）機
　　2 高速攪拌幹燥機
　　3 旋轉閃蒸幹燥機。
      從幹燥（zào）的產品質量看，高速攪拌幹燥機^佳，其次為旋轉（zhuǎn）閃蒸幹燥機和（hé）管束式幹燥機。

      從幹燥產品的成本上看，管束幹燥機的成本^低,其次為高速攪拌幹燥機和旋轉（zhuǎn）閃蒸幹燥機管束式幹燥機使用（yòng）熱源為蒸汽，其他（tā）幹燥機使（shǐ）用（yòng）機（jī）械爐排燃煤熱風爐或手（shǒu）燒熱風爐。
管束式幹燥機係統組成簡單，但結構複雜，維修點（diǎn）多，高速（sù）攪拌幹燥機和旋轉閃蒸幹燥機結構（gòu）簡單，維修維護比較容易（yì）,。

      雖然管束式幹燥機（jī）的特點是效率高，但由於味精菌體蛋（dàn）白是高粘度物料，而管束式幹燥機很難處理高粘物料，隻能采用返混工藝，在濕料（liào）裏大量混（hún）入幹料，以降低物料的粘度，這樣就導致在味精菌體蛋白的幹燥上，管束式幹燥的使用效率反而比較低，去水能力由處理（lǐ）一般物料時4-5kg水/M2.h降低為3-3.5kg水/M2.h。

      因此，現在一般廠（chǎng）家在選用味精菌體蛋白幹燥設備時，已經（jīng）很少選用管束幹燥機了。管束式幹燥機目前主要適用於胚芽、纖（xiān）維、酒糟等物料幹燥。

      旋（xuán）轉閃蒸幹燥機必（bì）須是為味（wèi）精菌體蛋白專門設計的，不是一般（bān）通用的，一般通用的旋轉閃蒸幹燥機需要針（zhēn）對味精菌體（tǐ）蛋白作相應的改進，否則幹燥效果不好。

      高速攪拌幹（gàn）燥機是硬汉视频APP官网下载免费自行研製的新型（xíng）幹燥設備（bèi）,主要針對高（gāo）粘度高濕度物料的（de）幹燥（zào）,我國第一台味精菌（jun1）體蛋白幹（gàn）燥機（jī）就是采用的高速攪拌幹燥機.這種設備幹燥產品品質高,結構簡單,易維修維（wéi）護.